Салат Анапчанин – популярный полукочанный маслянистый сорт. Раннеспелый. Период наступления хозяйственной спелости – 45-55 дней. Листовая розетка полупрямостоячая – высота до 28 см и диаметром до 35 см. Кочан открытый с рыхлой структурой массой до 290 г. Листья красноватые, с сильной пузырчатостью, края волнистые.
Время посадки весна
Март - май
Производитель
АО "Сортсемовощ"
Время созревания/цветения
Июнь - сентябрь
Посев на рассаду в марте — апреле. Рассаду высаживают в открытый грунт в мае по схеме 35 х 40 см. В открытый грунт сеют в мае. Для получения постоянного урожая посев повторяется каждые 2–4 недели. При появлении плотных всходов производят двукратное прореживание: в фазе одного настоящего листа на расстояние 5–7 см и через 2–3 недели после посева, оставляя между растениями расстояние 35–40 см. Дальнейший уход заключается в рыхлениях, прополках, в редких, но обильных поливах.