Каталог
0
8 (800) 500 16-31
X

Картофель для пюре

Сорта картофеля отличаются друг от друга не только вкусом и цветом, но и способами применения. Одни сорта лучше подходят для супов, другие – для пюре, третьи – для жарки. На что стоит обратить внимание при выборе сорта картофеля, — крахмалистость. Если она выше 15% - клубни идеально подойдут для варки. Пюре из них будет нежным и пышным.