Столовый сорт
Среднего срока созревания.
Грозди винограда сорта Шоколадный характеризуются крупным размером, конической формой. Иногда на кистях образуются крылья. Плотность ягод умеренная. Вес гроздей различный – от 600 до 1200 г. Средняя масса ягоды 7-10 г. В одной грозди плодов очень много. Насыщенность ягод зависит от степени созревания сорта винограда. Плоды Шоколадный овальной формы, они могут быть темно-красными, с заметным опылением. Ягода с плотной мякотью, кожура тонкая, но с прочной структурой. При еде оболочка практически не ощущается, легко пережевывается. Вкус сорта винограда Шоколадный уникальный с шоколадным оттенком. В результате получается нежный оригинальный вкус. Внутри ягоды формируется около 3-х косточек.
Сила роста винограда сорта Шоколадный средняя. За сезон прирост лозы составляет 5-7 м. Процент плодоношения побегов составляет 80-100%. Уровень вызревания лозы не превышает 80-85%.
1 года
Морозоустойчивость -23°С. Требует укрытия кустов на зиму.
Характеризуется хорошей устойчивостью к заболеваниям и вредителям.