Среднеранний гибрид (30-35 дней от высадки рассады). Вырастает до 50 см в высоту и диаметром до 70 см. Срезанные листья капусты очень быстро отрастают вновь. Капуста Мизуна осенние заморозки переносит без каких либо негативных последствий. Устойчив к цветушности. Выращивается в открытом и закрытом грунте. Культура высоко ценится в кулинарии за свой пряный мягкий вкус, чем-то напоминающий горчицу.
Время посадки весна
Апрель - май
Время созревания/цветения
Июль-сентябрь
Японская капуста будет отлично развиваться на легком плодородном грунте. Поэтому, готовя грядку под посадку, внесите на каждый м² по полведра перегноя и 1-2 стакана древесной золы, а затем перекопайте землю на штык лопаты.