Однолетнее растение, высотой 40-50 см. Период от всходов до начала цветения 20-25 дней, до созревания семян 65-70 дней. Традиционная кормовая, зерновая, лекарственная и пряная культура. Листья и молодые побеги используют в домашней кулинарии, для приготовления приправ. Семена входят в смеси "карри", "хмели-сунели”, их добавляют в аджику, сыры, хлебобулочные изделия, овощные блюда. Пажитник способствует очищению организма от токсинов и шлаков, актуален в борьбе с болезнями верхних дыхательных путей, центральной нервной системы, зубных болей, анемии, неврастении, половых расстройств, обладают способностью стимулировать рост груди у женщин и повышать либидо у мужчин.
Время посадки весна
Апрель - май
Производитель
Уральский Дачник
Время созревания/цветения
Август - сентябрь
Посев – ранневесенний (для северных областей – 1-й декады апреля), однострочный – с шириной междурядий 45 или 70 см. При таких схемах посевы легче обрабатывать, обеспечиваются наиболее благоприятные условия для роста и развития растений. После посева или одновременно с ним почву прикатывают. Уход за посевами заключается в поддержании почвы в рыхлом и свободном от сорняков состоянии на протяжении всего периода вегетации.