Чаще всего среди зимы выращивают луковичные растения с коротким периодом от пробуждения до цветения. К таким растениям относятся мелкоцветковые нарциссы, гиацинты, тюльпаны, некоторые сорта лилий, а также мелколуковичные цветы, зацветающие в открытом грунте ранней весной – крокусы, мускари, сциллы, хионодоксы.
Технология выгонки луковичных совсем не сложна, и, если усвоить ее правила, можно всю зиму украшать свой дом весенними цветами.
Осуществляется она по общему для всех луковичных принципу: посадка луковиц в сентябре-ноябре, хранении в прохладных условиях, перемещение в тепло в январе или феврале, когда появятся белые ростки, а земляной ком будет весь оплетен корнями. После выдворения в теплое помещение в течение несколько дней растения держат в тени, пока ростки не станут зелеными, затем освещение должно стать максимальным, световой день должен составлять не менее 10 часов, поэтому в обязательном порядке необходимо организовать досвечивание.