Высокоурожайный среднеспелый сорт. Корнеплоды крупные, шарообразной формы, беловатые, с зелёным оттенком, массой 700-900 г, расположение боковых корней низкое. Мякоть цвета слоновой кости, отличного вкуса, очень ароматная, при варке не темнеет.
Ценность: высокая ароматичность и отличные вкусовые качества.
Рекомендуется для использования в салатах, супах, гарнирах (в свежем, вареном, печеном, тушеном и жареном виде).
Время посадки весна
Март - май
Производитель
Уральский Дачник
Время созревания/цветения
Август - сентябрь
Посев на рассаду во второй половине марта — начале апреля на глубину 0,3–0,5 см. В фазе двух настоящих листьев растения пикируют. Высаживают в открытый грунт во второй половине мая по схеме 40 х 20 см. Почва должна быть рыхлой и влажной. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, подкормках минеральными удобрениями 3–4 раза за сезон и прополке сорняков. Уборку проводят в августе-сентябре